Getuk Keju Vanilla
Lazimnya getuk menggunakan kelapa parut. Tapi dalam resep ini, getuk dimodernisasi dengan penambahan susu dan keju parut agar rasanya menjadi lebih gurih.
Bahan :
Singkong 500 gram, kupas dan rebusGula halus 75 gram
Susu bubuk 50 gram
Mentega 30 gram
Vanila bubuk 1/2 sdt
Garam halus 1/8 sendok
Keju 100 gram, parut memanjang
Cara membuat :
1) Kukus singkong hingga matang. Tumbuk selagi hangat hingga lembut, tambahkan gula, susu bubuk, mentega, vanila, dan garam, aduk hingga rata.
2) Adonan di bentuk sesuai keinginan, sajikan bersama keju yang ditabur di atasnya.
0 comments:
Post a Comment