Nasi Goreng Kombinasi Teri Medan
Bahan :
Nasi Merah campur putih (1:2) 300 grBawang bombay iris tipis 1/2 siung
Bawang putih cincang 3 siung
Ikan teri medan 2 sdm
Merica bubuk 1 sdt
Kecap manis secukupnya
Saus Tiram secukupnya
Bakso diiris tipis
Telur 3 butir
Garam
Pelengkap :
NugetKerupuk
Tomat iris/selada
Cara memasak :
1) Goreng teri medan dengan sedikit minyak sampai garing2) Masukkan Bawang Putih iris, ditumis sampai harum
3) Lalu masukkan Bawang Bombay, ditumis sebentar
4) Tambahkan telur, diaduk
5) Masukkan nasi, tambahkan kecap dan saus tiram serta merica
6) Terakhir masukkan bakso yang sudah diiris
7) diaduk sampai merata dan matang
8) tambahkan pelengkap